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会場リサーチのチェックポイント
  • お料理
  • 雰囲気
  • スタッフ
  • 広さ
  • 設備
  • 立地
  • ブライダルフェア
お料理は、やはり試食してみないことには語れません!出来る限り試食して、 味や見た目、ボリュームなどもチェックしています。 会場ごとのお薦めコースや人気のお料理などもヒアリングしています。
会場ごとに、窓があるのかないのか?天井は高いのか低いのか?などいろいろな角度からチェックしています。 ゴージャス、シンプル、スタイリッシュ、クラシックなど内装のイメージの他、どのようなお客様から好まれるか?などもヒアリングしています。
プランナーさんとお話しすると、その会場の接客タイプやウエディングの捉え方がわかりますので、できるだけお話するようにしています。 打ち合わせ段階から楽しく進めるにはプランナーさんとの相性も大事だと思います。親切に対応してもらえそうか?細かい希望などにも対応できそうか?など、プランナー目線でチェックしています。
雑誌・ネットで掲載されている収容人数は、その会場のMAX人数になっていることが多いので、スペースが必要な余興を予定していたり、お席をゆったり用意したい場合は、適正人数を知っておく必要があります。 また死角がある会場の場合は、どれくらいの人数までなら死角なく対応できるのかも確認しています。
新郎新婦控室はもちろん、ご来賓やご親族の控室や更衣室、お化粧室などの付設備がどこまで整っているか?それぞれのスペースの広さも含めて確認しています。 また、お足の不自由なご列席者がいらっしゃる場合のために、段差などもチェックしています。
最寄駅、そこからの移動手段など実際に足を運んでいます。遠方の方が多い場合、アクセスを重視される方も多いので、重要ポイントとなります。 住宅街にある会場などは、やはり実際に行ってみないと詳しくお話できません。
ブライダルフェアなどのイベントにも参加しています。 特に、新しくリニューアルした会場等は、いち早くチェックして、新しい情報をお客様へお話しできるように心掛けています。  ブライダルフェアでは、実際の結婚式のレイアウトやコーディネートを見ることができる場合が多いので、実際の雰囲気やセンスなども参考にしています。
青山ウエディングコンシェルジュは、ご紹介のエリアを東京23区内に限定しております。それは、会場にコンシェルジュ自ら足を運び、 常に最新の情報を収集するなど、会場を知り尽くすためなのです。 実際に見て、聞いて、感じた情報をもとに自信を持ってお客様にお伝えするために、日々リサーチに励んでおります!

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