コンシェルジュの会場選び日記

ＡＷＣのスタッフみんなで
ひさびさ、お食事会をしました ヾ(。◕∀◕)ノ♫♬

今回は、念願だった料亭 へ･･･

  つきじ治作 さん
http://www.jisaku.co.jp/wedding/index.html

料亭って、なかなか行けませんよね。
何だか敷居も料金も高そうだし。。

なので、今回はご褒美なんです

ここつきじ治作さんは、
旧財閥の別邸として建てられた日本家屋を
一部改装して始めた築地にある老舗料亭！
　　　　*:.｡☆..｡.(´∀｀人)スゴイ

お部屋から日本庭園 が望めて、
池には錦鯉 も。

とっても風情があって素敵っ☆

そんな立派な料亭でもお料理を
ちょっとご紹介です（≧ｖ≦●）ｖ

まずは前菜から。
器もそうなんですが、
和食は見た目が美しいですよね。
梅の花 も添えられて、季節感もたっぷり。

そしてお造り  
手前の黒いのは、生海苔なんですよ。

続いて焼き物
すーごく上品。

そして、
待っていた つきじ治作 さんと言えば、
　名物　水炊き

これこれ！本当に美味しいんです
(一度だけ試食したことあるんですが、
　　　　　　　　　　ちょっと忘れられない味で ・・・)

きっと何時間も煮込まれているんだろうなぁ
ってわかる程、味がしっかりしていて、柔らか～い。

お鍋 の中身は、
桃太郎地どり っていう岡山の地鶏 と玉ねぎのみ。
味付けも塩味だけなんですって。
（って仲居さんが言ってました・・笑）

シンプルながら、ほんと～に深い。。

そして、地鶏と一緒に出てきたスープ。
これが超～絶品！！

w(￣Д￣ w ぉぉぉぉぉぉぉ~!!

コラーゲンたっぷり。プルっプル

最後の〆の雑炊も
あまりの美味しさに
　　　　みんなでおかわりっ（●≧艸≦）

コラーゲンでお肌プルプルになりたい
女の子たちにかなりオススメです

その後は、カラスミと日本酒 も少々・・・(笑)

そんなつきじ治作さんは、
和婚ブームもあって、
ウエディングの会場としても大人気

なんと、料亭内に神殿   もあるんですよ！

料亭に本格的な神殿 ・・・・・・他ではないですよね。

本物の和  にこだわりたい！！
そんな方には、とってもおすすめ会場です♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　 by sudo

　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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